بررسی مقایسه ای ترکیب های شیمیایی اسانس بذر و برگ heracleum anisactis boiss. & hohen. در چند ارتفاع مختلف

در این مطالعه آنالیز اسانس بذر و برگ گونه انحصاری heracleum anisactis boiss. & hohen. گزارش شده است. این گیاه از مناطق کوهستانی گاجره به دیزین و از سه ارتفاع 2100 متر، 2600 متر و 3200 متری جمع آوری گردید و با روش تقطیر با آب اسانس گیری شد. برای شناسایی ترکیب های اسانس از دستگاه های گاز کروماتوگرافی (gc) و گاز کروماتوگراف متصل به طیف سنج جرمی (gc/ms) استفاده گردید. 20 ترکیب در اسانس و 22 ترکیب در اسانس بذر شناسایی شد. مهمترین ترکیب های تشکیل دهنده اسانس ها در برگ به ترتیب در ارتفاعات 2100، 2600 و 3200 متری اکتیل استات (octyl acetate) (9/66%، 4/67% و 3/69%)، اکتیل بوتیرات (octyl butyrate) (7/3%، 5/3% و 6/5%) و هگزیل ایزوبوتیرات (hexyl isobutyrate) (3/3%، 8/3% و 5/4%) بود. در بذر ترکیب اسانس ها به ترتیب در ارتفاعات 2100، 2600 و 3200 متری اکتیل استات (octyl acetate) (4/69%، 4/72% و 5/76%) و هگزیل بوتیرات (hexyl butyrate) (2/3%، 8/4% و 2/6%) بود. در مورد اسانس این گونه تاکنون گزارشی منتشر نشده است.